- 300 gram gepelde tomaten met sap
- 1 dl gembersiroop
- 1 dl chilisaus
- 3 el muntblad, gesnipperd
- 3 knoflooktenen, gesnipperd en gebakken in iets olie
- 1 lenteuitje, gesnipperd
pureer de tomaten en meng met de overige ingredienten; breng op smaak met zout. Serveer bij de maispakketjes