l kg kipdijen, in reepjes boter 2 grote uien, gesnipperd 1 el gember, gehakt 2…
300 gram pompoen, geschild; in blokjes 2 zoete aardappelen, geschild en geraspt 125 gram rozijnen…
6 kookbanaantjes 1 kleine krop ijsbergsla, in repen 1 gele paprika, in dunne repen 1…
500 mgram bloem 2 tl bakpoeder zout 150 gram zachte boter water olie maak een…
250 gram zoutevis, ( 12 uur geweekt) in koud water boter 2 grote uien, gesnipperd…
200 gram bakmeel 50 gram vanillesuiker 1 blikje kokosmelk 4 rijpe bananen, in 16 porties…
700 gram kouseband , in 2 cm stukjes 8 aardappelen, geschild en in parten 4…
Voor 4 personen 750 gram kuikendijen 3 el masala (hind. Kerrie) 2 uien, gesnipperd 4…
Voor 4 personen 100 gram speklapjes, in stukjes 1 ui, gesnipperd 2 looktenen, gesnipperd 3…
Hoeveelheid voor 4 personen 1 kg pom tajer (altijd diepvries), ontdooit 150 gram rookspekjes 750…
1 1/2 ltr kippenbouillon 1 pot pindakaas (evt faya lobi) 1 gedroogde chilipeper, fijngewreven in…
150 gram rookspekjes 2 knoflooktenen, gesnipperd 1 ui, gesnipperd 800 gram kouseband, in stukjes van…
1 komkommer (met schil) in stukjes 2 friszure appels, geschild en in blokjes 2 dl…
8 kipstukken 2 el ketoembar zout 2 uien, gesnipperd 6 el mixed pickles, grof gesneden…
1 kg gehakt 1 el koenjit 5 el masala (hind. kerrie) 1 el peperpuree 3…
1 1/2 ltr krachtige kippenbouillon 2 laurierblaadjes 10 pimentkorrels, (gekneusd) 4 aardappelen, geschild en in…