- 800 gram boontjes
- 3 uien, grof gesnipperd
- 1 tl trassie
- 3 lomboks, gesnipperd
- 2 el spekjes
- 2 dl krachtige groentenbouillon
- 3 tomaten, in kleine blokjes
uien bakken met trassie, pepers en spekjes; boontjes doorroeren en ca 5 minuten meebakken. Bouillon bijschenken en het gerecht met deksel op pan laten garen; roer er de tomatenblokjes door