- 4 puntpaprika’s
- 100 gram roomkaas
- 2 el kappers
- 1 el verse peperkorrels, gekneusd
- 2 el olijven, gehakt
- 1/2 geroosterde paprika, gehakt
- olijfolie
snijd de onderzijde van de paprika weg en lepel de zaadjes uit de paprika. Meng de kaas met kappertjes, pepers.olijven en paprika en breng op smaak. Vul de paprika’s met de roomkaas en leg ze in een schaal; schenk er ruim olie over