- 2002, Jaargangen, Recepten, Thema, Vlaams

Garnalenpannenkoekjes

  • 200 gram bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 tl visbouillonpoeder
  • peper en zout
  • 2 eieren
  • 1/4 ltr melk
  • 150 gram noordzeegarnalen
  • bieslook
  • boter

bereid een stevig beslag van bloem, bakpoeder, bouillon,eieren en melk. Breng op smaak met peper en zout en roer er de garnalen en bieslook door. Verhit de boter in een koekenpan en bak de pannenkoekjes om en om goudbruin