- 8 sneden stokbrood
- 40 gram zachte boter
- 5 olijven, zeer fijn gehakt
- 3 ansjovisfilets, fijngehakt
- 3 zontomaten, zeer fijn gehakt
- zestes van 1 limoen, zeer fijn gehakt
- 4 el groene kruiden , zeer fijn gehakt
bestrijk de broodjes met olijfolie en bak ze goudbruin in de oven op 200 graden. Meng boter met de bewerkte ingrediënten en breng op smaak met peper. Bestrijk de broodjes