8 vleestomaten, aan bolle zijde afgesneden en leeg gehaald 1 grote ui, gesnipperd 3 knoflooktenen, gesnipperd 400 gram champignons, gesneden…
Italiaans
Citroenkip met salie
16 kuikendijen rasp van 3 citroenen sap van 2 citroenen ca 16 saliebladen, zeer fijn gehakt 6 knoflooktenen, zeer fijn…
Crostini met ansjovis/knoflookmayonaise
8 sneden stokbrood, gebakken in olijfolie 50 gram ansjovis, geweekt in melk en afgespoeld 2 eidooiers 1 el mosterd 2…
Hazelnoottaart
125 gram blanke hazelnoten, geroosterd en afgekoeld 5 eieren 150 gram rietsuiker 1/2 el kaneelpoeder 1/2 el vanillesuiker snuf zout…
Tomaten uit de oven
8 vleestomaten, aan bolle zijde afgesneden en leeg gebaald 150 gram gekookte rijst, afgekoeld 50 gram rookspekjes 100 gram doperwtjes…
Bruschette met mais- mascarpone creme
2 knoflooktenen, gesnipperd 3 zontomaten, zeer fijn gesnipperd 1 dl olijfolie 8 ( schuin gesneden ) plakken brood 250 gram…
Pollo met kruidenpasta uit de oven
16 kleine of 8 grote kipdijen met vel 3 knoflooktenen,geplet 4 el oreganoblaadjes 3 el salieblaadjes 1 el zout grof…
Passatelli
2 ltr (verse) kippenbouillon 2 citroenen; schil geraspt en gehakt 2 knoflooktenen,gesnipperd 125 gram parmezaan van een stuk, geraspt 90…