Grieks

1 ui 2 groene paprika’s 4 tomaten 1 komkommer 1 1/2 eetlepel aziJn zout en versgemalen peper 3 eetlepels olijfolie…

250 gram boter, gesmolten 5 el olijfolie 500 gram roomboter bladerdeeg, ontdooit 250 gram walnoten, gehakt 150 gram amandelen, gehakt…

2 grote courgettes,in blokjes 4 uien,grof gehakt 4 tomaten, ontveld en in stukjes olijfolie 2 el salie, gehakt 4 el…

2 pakken filodeeg 600 gram feta, in blokjes 400 gram verse roomkaas 1/4 ltr creme fraiche 6 eieren 85 gram…

250 gram pasta, gekookt 3 uien gehakt 3 knoflooktenen, gehakt olijfolie 600 gram lamsgehakt 400 gram gepelde tomaten met sap…

1,5 ltr kippenbouillon 80 gram rijst 2 eieren 4 eidooiers 2 citroenen, uitgeperst peper en zout 8 el zure room…