Recepten

l 1/2 ltr. Kippenbouillon 3 knoflooktenen, gehakt 2 uien, gesnipperd 2 rode pepers, gesnipperd ( met zaadjes) 300 gram kipfilet,…

150 gram rookspekjes 2 knoflooktenen, gesnipperd 1 ui, gesnipperd 800 gram kouseband, in stukjes van 3 cm 4 tomaten, vruchtvlees,…

1 komkommer (met schil) in stukjes 2 friszure appels, geschild en in blokjes 2 dl gembersiroop sap van 1 citroen…

8 kipstukken 2 el ketoembar zout 2 uien, gesnipperd 6 el mixed pickles, grof gesneden 2 dl zoete ketjap 2…

1 kg gehakt 1 el koenjit 5 el masala (hind. kerrie) 1 el peperpuree 3 knoflooktenen, zeer fijn gesnipperd 1…

200 gram pruimtomaten met sap 6 chilies, gesnipperd 5 el viswater 3 citroenbladen, gekneusd 2 uien, zeer fijn gesnipperd limoensap…

600 gram pompoen, in kleine blokjes 2 tomaten , in stukken 4 el grote rozijnen 2 tl geelwortel 3 uien,…

3 uien, gesnipperd 5 knoflooktenen, gesnipperd 3 chiliepepers, gesnipperd 2 tl garnalenpasta ( trassie ) 2 el thaise rode currypasta…

600 gram varkensvleesreepjes 4 el tamarinde 4 el viswater 6 knoflooktenen, gesnipperd en geroosterd 3 el chiliesaus 2 el zoute…

500 gram gemengde schaal/schelpdieren, gehakt 2 el thaise rode currypasta 1 el laos, zeer fijn gehakt 1 el viswater 1…