1 rijpe ananas, schoongemaakt en in stukjes van ca 2 cm 2 sjalotten zeer fijn gesnipperd 1 rode peper, gesnipperd…
2006
Maiskoekjes
300 gram maiskorrels 2 eieren 2 bosuitjes, zeer fijn gesneden 1 rode peper, gesnipperd (zonder zaadjes) 2 el nampla /…
Vis uit de oven
1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode paprika, in kleine blokjes 1 tomaat, in blokjes 2 et olie 4 el…
Kip in groene curry-kokossaus
8 kipdijen, zonder vel; ingesneden en gezouten groene currypasta 8 dl kokosmelk braad de kipstukken rondom bruin in de olie.…
Pikant-zure garnalensoep
2 ltr kippenbouillon 2 schijven gember, geschild en zeer fijn gehakt 2 stengels sereh / citroengras 1 el tamarinde /…