l komkommer, geschild in in stukjes 2 rode pepers, gesnipperd 4 el viswater citroensap 2 tl sesamolie 3 tenen knoflook,…
2004
Ananas met gehakt vlees en noten
1 ui, gesnipperd 3 knoflooktenen, gehakt 500 gram gehakt 2 el viswater sap van 1 limoen of citroen 4 schijven…
Rode kipcurry met paddestoelen
2 uien, gesnipperd 3 knoflooktenen, gesnipperd 3 el hoisinsaus 500 gram kipreepjes 300 gram paddestoelen rode currypasta korianderblad bak de…
Groene curry met zeevis
2 uien, gesnipperd 2 knoflooktenen , gesnipperd 1 el ketoembar 1 el masala groene currypasta 3 dl visbouillon 700 gram…
Tom Yam Kay
1 hele kip 2 uien, grof gesneden 3 knoflooktenen, gekneusd korianderstelen 1 ui gesnipperd 2 knoflooktenen, gesnipperd 4 rode pepers,…
Notengebak
4 bladerdeeglapjes, gehalveerd 1 dl honing 2 tl oranjebloesemwater 1 ei 8 el noten, gehakt verwarm de honing met oranjebloesemwater…
Knoflookboontjes met kikkererwten
2 uien, gesnipperd 2 rode pepers, gesnipperd 1 el suiker 1/2 ltr krachtige kippenbouillon 1 bol verse knoflook 500 gram…
Pilav met kip in pikante olijvenpasta
2 kippenborstfilets, in 8 dikke, schuine plakken ca 30 groene olijven, ontpit 2 groene turkse pepers, gesnipperd 4 knoflooktenen, gesnipperd…
Auberginepuree met specerijen- vleesballetjes
500 gram rundergehakt 1 el pimentkorrels, fijngemalen (vijzel) 1/2 el sumak 1 tl komijnzaad,fijngemalen 1/2 el turkse paprikapoeder 1 ei…
Spinaziesoep
2 ltr krachtige kippenbouillon 2 stengels bleekselderij, in boogjes1 wortel, in reepjes 1 handvol gebroken vermicelli 3 knoflooktenen, gesnipperd 40…