- 1 ciabata, inplakken
- olijolie
- 15 gram basilicum
- 5 muntbladeren
- 30 gram peterselie
- 1 snee witbrood, tot fijn kruim
- 2 el wijnazijn
- 1 el suiker
- peper en zout
- olijfolie
broodplakken met olie besprenkelen en roosteren. Kruiden fijnhakken en mengen met brood en overige ingredienten. Bruschetta’s bestrijken met groene saus