- 2006, Italiaans, Jaargangen, Recepten, Thema

Mascarpone met espresso en friandise

  • 500 gram mascarpone
  • 6 el poedersuiker
  • 12 gram espresso poeder (nescafe)
  • ca 8 el donkere rum
  • 1 el cacao
  • 1 el kaneel

meng mascarpone met suiker, espresso en rum. Serveer in glaasjes of kleine bakjes; meng cacao en kaneel en bestuif de creme. Serveer er de friandises bij met een glaasje amaretto