- 1 ei
- 1/2 dl karnemelk
- 1 tl olijfolie
- 60 gram boter, gesmolten
- peper en zout
- 170 gram bakmeel
- 125 gram roomkaas
- zout
- 3 el bieslook
- melk
klop ei los met karnemelk, olie en gesmolten boter en meng met het bakmeel, peper en zout. Kneed tot een soepel deeg en verdeel in bolletjes van ca 3 cm doorsnede. Meng de roomkaas met met zout en bieslook; maak een holletje in het deeg en doe er de vulling in. Ovenschaal invetten en de bolletjes erin leggen ; bestrijk ze met iets melk en bak ze af op 200 gr. In ca 20 minuten