l kg kipdijen, in reepjes boter 2 grote uien, gesnipperd 1 el gember, gehakt 2…
8 kipkarbanades, gezouten olie 1 ui, gesnipperd 4 el groene currypasta 100 gram pindas, ongebrand;…
6 thaise aubergines 200 gram (verse) bamboescheut 150 gram waterkastanjes 1 rode paprika 2 el…
1 el korianderzaadjes, geroosterd 1 tl komijnzaadjes, geroosterd 8 groene lomboks, in stukjes 3 sjalotten…
1 el korianderzaadjes, geroosterd 1 tl komijnzaadjes, geroosterd 1 el paprikapoeder 10 rode chilies 3…
2 grote uien, gesnipperd 2 knoflooktenen, gesnipperd 1 el kerriepoeder 2 tl geelwortel ( koenjit/kurkuma…
6 eieren 3 lenteuitjes, in zeer dunne ringen 3 el chiliesaus 2 el bladpeterselie, gehakt…
Sap van 2 limoenen 1 tl zout 1/2 tl geelwortel 750 gram roodbaarsfilet Currie: 3…
500 gram lamsstoofvlees 1 ui, gesnipperd 3 knoflooktenen 2 tl zout 1/3 ltr groentenbouillon Currie:…