- 4 kleine ciabatabroodjes (voorgebakken)
- 1 grote rode paprika, geroosterd en ontveld; in stukjes
- ca 8 zwarte olijven, gesnipperd
- 1 el oregano, fijngehakt
- 100 gram rauwe ham, in reepjes
- olijfolie
- peper
meng de ingrediënten in een kom en breng op smaak met peper en olijfolie. Bak de broodjes af in ca 4 minuten op 200 graden; halveer de broodjes en beleg met garnituur