Tapas

500 gram inktvis, schoongemaakt 5 eieren tabasco en zout 4 el karnemelk 1 ui, gesnipperd…
3 velletjes bladerdeeg; in vieren 1 ei, losgeklopt met 1 tl paprikapoeder 1 bol knoflook,…
150 gram gerookte zalm, gesnipperd 100 gram zachte roomkaas 1 el kappers peper en citoensap…
16 sneden stokbrood, geroosterd 175 gram zachte geitenkaas peper (grof) ca 8 artisjokharten, in stukken…
12 – 16 aardappelen, in de schil gekookt; gepeld; in stukken truffelolie 100 gram rookspekjes…
16 witlofblaadjes 2 dl yoghurt 2 el zoet/pikante chiliesaus 1/3 komkommer, in zeer kleine blokjes…
16 sneden stokbrood, geroosterd ca 30 zwarte olijven, fijngehakt 3 groene (ingelegde) pepers, gesnipperd 2…
250 gram bladerdeeg 6 eieren 100 gram suiker 100 gram amandelen, gemalen 1 ei losgeklopt…
8 scharreleitjes, 4 min. gekookt; gepeld en gehalveerd 60 gram gedroogde ham, flintedun gesneden 3…
8 kipkarbonades 2 uien, zeer fijn gesnipperd 3 el tomatenpuree 1 rode peper (met zaadjes)…
200 gram gekookte rijst 1 ei, losgeklopt 300 gram witvisfilet, fijngesneden 50 gram ingelegde ansjovis,…
Ca 20 zwarte olijven, gehakt 3 knoflooktenen, gepoft en fijngewreven 3 zontomaten, gesnipperd 1/3 bosje…
1 venkelknol, schoongemaakt en in reepjes 1 kleine ui, gesnipperd 4 knoflooktenen, gesnipperd 2 el…
16 dadels, ontpit 16 amandelen boter 16 plakjes gerookt spek amandelen in de boter laten…